100% Whey proteiny
Syrovátkové proteiny jsou oblíbeným zdrojem bílkovin mezi fitness nadšenci. Zvláštní postavení mezi nimi zaujímají 100% whey proteiny, které jsou jejich nejčistší formou, a jejich užívání tak poskytuje nejvíce výhod, a to nejen z hlediska nárůstu svalové hmoty.
Nejprodávanější
Co je 100% whey protein?
100% whey protein je označení pro produkty, které obsahují pouze syrovátkový protein získávaný ze syrovátky, která vzniká při výrobě sýrů a dalších mléčných výrobků. Neobsahují žádný jiný zdroj bílkovin.
Z hlediska složení jsou 100% syrovátkové proteiny obvykle kombinací syrovátkového proteinového izolátu (WPI), který obecně obsahuje více než 90 % bílkovin a je téměř zbaven laktózy i tuku, a syrovátkového proteinového koncentrátu (WPC), který obecně obsahuje 70–80 % bílkovin, zbytek tvoří tuky, laktóza a další prospěšné látky ze syrovátky. Jejich vzájemný poměr závisí na konkrétním produktu, ale obvykle převažuje WPI.
Proč užívat 100% syrovátkové proteiny?
Hlavní předností těchto doplňků stravy je vysoký podíl syrovátkových bílkovin, jejichž konzumace organismu přináší mnoho benefitů, které více či méně souvisejí se sportovními výkony. Jaké jsou výhody 100% whey proteinů?
- rychlejší růst svalové hmoty
- snazší udržení svalové hmoty
- rychlá vstřebatelnost
- pomoc při hubnutí
Produkty, jejichž hlavní složkou je WPI, jsou často vyráběny metodou CFM (Cross-Flow Microfiltration) neboli mikrofiltrace zkříženým tokem přes keramické filtry. Někdy se tyto produkty označují též jako CFM proteiny.
Tato jedinečná metoda filtrace zaručuje maximální čistotu produktu z hlediska bílkovin, tedy téměř zbavení se veškerého tuku i laktózy, a zároveň zachování všech biologicky účinných složek. Odstranění laktózy pak činí většinu těchto 100% whey proteinů vhodnými i pro osoby, které mají problémy s trávením mléčného cukru.
Pro koho jsou 100% whey proteiny vhodné?
Tyto čistá forma syrovátkové bílkoviny je vhodná pro všechny osoby, které chtějí nebo potřebují zvýšit příjem bílkovin ve své stravě. Sportovci je využívají nejen k podpoře růstu svalů, ale také k podpoře regenerace po náročném tréninku.
Další skupinou, které konzumace 100% syrovátkových proteinů, může pomoci k dosažení cílů, jsou lidé držící redukční dietu. Odborné studie potvrzují, že účinně pomáhají zvýšit úbytek tuku, zachovat množství svalové hmoty i snížit chuť na sladké.
V neposlední řadě z užívání 100% syrovátkové bílkoviny mohou těžit též lidé po úrazech a senioři. Nutrition-shop nabízí širokou škálu potravinových doplňků se 100% syrovátkou, k oblíbeným značkám patří Nutrend či Reflex. Dávkování a způsob užívání závisí na konkrétním přípravku.