Energetické tyčinky

Co jsou energetické tyčinky?

Energy tyčinky obvykle obsahují zdravé a přírodní složky, jako jsou celozrnné obiloviny, například oves, proso, quinoa, ořechy, semínka, sušené ovoce a přírodní sladidla, jako med a datle, a to ve vyváženém poměru s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin a nízkým obsahem nasycených tuků.

Nutrition-shop nabízí nejlepší značky energy tyčinek, které poskytují optimální výživu a pomáhají udržovat dobré zdraví. Mezi nejpopulárnější patří Nutrend, Voltage a Chimpanzee, všechny jsou nabízeny v mnoha různých příchutích.

Složení energetických tyčinek:

• sacharidy
• tuky
• vláknina
• bílkoviny
• vitamíny a minerály
• další látky (aminokyseliny, omega kyseliny, kofein)

Kvalitní tyčinka by měla být vyrobena z komplexních sacharidů, které uvolňují energii pomalu po určitou dobu, aby podpořily vaši aktivitu. Celkový obsah sacharidů v energetické tyčince o hmotnosti cca 60 gramů by se měl pohybovat mezi 20-30 gramy.

Neméně důležitou složkou je vláknina, která nám pomáhá cítit se sytě, omezuje hlad a chutě a podporuje trávení. Podle studií také pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Energetická tyčinka by měla obsahovat alespoň 3-5 gramů vlákniny.

Energii vašemu organismu můžete během i po sportovní aktivitě dodat též kvalitními iontovými nápoji.

Proč jíst energy tyčinky?

Energetické tyčinky představují rychlý způsob, jak svému organismu dodat energii a zároveň uspokojit své chuťové pohárky. Makronutrienty, tedy tuky, sacharidy a bílkoviny, jsou základní živiny, které tělo potřebuje k tomu, aby fungovalo a bylo zdravé.

V energy tyčinkách je jako zdroj bílkovin často použit sójový proteinový izolát, který je podle některých výzkumů prospěšný pro regulaci hmotnosti, syntézu svalových bílkovin i podporu zdraví kostí v menopauze.

Vzhledem ke svým rozměrům a hmotnosti jsou velmi skladné a vhodné na cesty, což umožňuje mít je neustále při sobě vždy, když potřebujete. Pro jejich vyvážené složení se dají v případě potřeby využít též jako plnohodnotná náhražka jídla.

Pro koho jsou tyčinky pro dodání energie vhodné?

Lidé, kteří se chystají na vysoce intenzivní cvičení, mohou mít z konzumace energetických tyčinek prospěch jak před, tak během i po tréninku. Jejich prostřednictvím dodají energii svalům a doplní zásoby glykogenu.

Studie též potvrzují, že konzumace tyčinek s vyšším obsahem bílkovin po tréninku snižuje oxidační stres a pomáhá sportovcům zotavit se z poškození svalů způsobeného cvičením.

Energy tyčinky se nejčastěji doporučují sportovcům, jejichž aktivita je náročná a dlouhodobá, například běžcům na dlouhou vzdálenost, lyžařům či cyklistům.

Na druhou stranu z jejich konzumace ale za určitých okolností mohou profitovat i běžné osoby, například na turistickém výletě či během náročné cesty. Naprostá většina tyčinek je vhodná i pro vegany a vegetariány.

Další oblíbenou pochoutkou, kterou jako formu svačiny využívají sportovci i dobrodružní cestovatelé, jsou plátky sušeného masa, které jsou známé též pod názvem jerky.

Jaké jsou možná rizika a nežádoucí účinky?

S konzumací energetických tyčinek nejsou obvykle spojovány negativní účinky. Základní pravidlo, které byste ale měli znát, je, že ne všechny energetické tyčinky jsou stejné.

Některé vám mohou dodat bohaté spektrum živin a jiné jsou jen cukrem nabité sladkosti. Vždy je tak nutné věnovat pozornost jejich složení.

Z hlediska přidaného cukru si dejte pozor na výrobky, které obsahují sukralózu a cukerný alkohol, tj. xylitol, maltitol a sorbitol. Vyhněte se též tyčinkám, které obsahují nasycené tuky a transmastné kyseliny.

Pokud chcete zhubnout nebo zrychlit své tempo při cvičení, na kaloriích záleží. Vzhledem k vysokému obsahu sacharidů může konzumace těchto energy tyčinek bez adekvátního výdeje energie vést k nárůstu hmotnosti a zvýšit riziko chronických zdravotních potíží, jako je cukrovka a kardiovaskulární onemocnění.