Proteinová kaše

Co je proteinová kaše?

Proteinová kaše je jednou z mnoha variant rozpustné instantní kaše. V porovnání s klasickými variantami se vyznačuje vysokým obsahem proteinů neboli bílkovin.

Jejím základem jsou obvykle obilné vločky, především ovesné, rýžové, pohankové nebo špaldové, které byly obohaceny o proteinový prášek, nejčastěji syrovátkový protein. Výsledkem je chutný a výživný pokrm, který dodává tělu potřebné živiny.

Kaše s bílkovinami jsou komplexním pokrmem, který organismu dodá nejen proteiny, ale i další důležité nutrienty. Instantní proteinové kaše obvykle obsahují:

• bílkoviny
• vlákninu
• sacharidy
• tuky
• vitamíny a minerály

K nejoblíbenějším značkám proteinových instantních směsí patří Extrifit, který obsahuje též lyofilizované ovoce.

Proč konzumovat instantní kaši s proteinem?

Stejně jako jiné druhy rozpustných kaší představují rychlý a snadný způsob, jak se kdykoli během zasytit. Nejčastěji se konzumují jako výživná snídaně, ale fyzicky aktivní osoby si je s oblibou dopřávají též před tréninkem nebo po návratu z něj.

Mezi hlavní výhody proteinových kaší patří:

• vysoký obsah bílkovin
• dlouhý pocit zasycení
• pomoc při redukční dietě
• zrychlení metabolismu
• dodání potřebných živin

Bílkoviny jsou základní stavební jednotkou svalů a podle výzkumů hrají klíčovou roli v mnoha tělesných funkcích. Konzumace dostatečného množství bílkovin pomáhá nejen s nárůstem svalové hmoty, ale také urychluje regeneraci svalů po fyzické aktivitě.

V porovnání s obvyklými rozpustnými kašemi déle udrží pocit sytosti, neboť bílkoviny spolu s vlákninou vyžadují delší čas na trávení. To, že se ctíte déle sytí, vám může pomoci snížit chuť na nezdravé svačiny mezi jídly a podpořit vaši snahu o zhubnutí.

Nutrition-shop nabízí proteinové kaše rozmanitých příchutí, což umožňuje přizpůsobit kaši vašim chuťovým preferencím a vybrat si tu, která vám nejvíce vyhovuje. V nabídce jsou ale i další produkty se zvýšeným obsahem bílkovin, například kvalitní proteinové tyčinky nebo pudinky.

Pro koho je kaše se zvýšeným obsahem bílkovin vhodná?

Rozpustné proteinové kaše nejčastěji najdete v jídelníčcích sportovců, kterým podle studií pomáhají s nárůstem a udržením svalů, dostatkem energie i rychlejší regenerací. Nicméně z vyšší konzumace bílkovin mohou mít prospěch i další skupiny osob.

Proteinové směsi, včetně kaší, jsou velmi prospěšné pro starší osoby, kterým mohou pomoci s problémem ubývání svalové hmoty, který má za následek i zvýšené riziko pádu. Senioři mohou mít prospěch též z doplňků stravy s hořčíkem, které jim uleví od svalových křečí.

Vzhledem k tomu, že proteiny napomáhají k rychlejšímu metabolismu a spalování kalorií, jsou tyto kaše oblíbené i u osob, které dodržují různé druhy redukčních diet.

Veganům a vegetariánům mohou kaše s proteinem pomoci se zajištěním dostatečného příjmu bílkovin, neboť podle odborných studií se často potýkají s jejich deficitem.

Jaké jsou možná rizika a nežádoucí účinky?

Konzumace snídaňových kaší s proteiny je obecně považována za zdravou a bezpečnou. Přesto je vhodné dávat pozor na jejich složení, neboť některé mohou obsahovat přidané cukry, umělá sladidla nebo další přísady, které nejsou žádoucí.

Konzumace příliš velkého množství bílkovin obecně může způsobit zažívací a střevní problémy a nadměrně zatěžovat ledviny a játra, zvláště u lidí s již existujícími zdravotními problémy. Rovněž lidé s alergiemi nebo intolerancemi by měli být při výběru produktu obezřetní.