TORTILA S VAJÍČKEM

Tortila s vajíčkem.

Tortilu s vajíčkem si můžete připravit na jakékoliv jídlo dne, na snídani, svačinu nebo i večeři. Vejce jsou bohaté bílkoviny, zdravé tuky a obsahují i aminokyselinový profil. Určitě se už nemůžete dočkat, tak jdeme na to!

SUROVINY:

• celozrnná nebo bílá tortila
• 2-3 vejce na jednu tortilu
• koření - sůl, pepř
• zelenina - rajče, paprika, okurek atd.
• bylinkový dip - jogurt bílý, bylinky, sůl
• šunka, sýr

POSTUP:

- Bylinkový dip: bílý jogurt, bylinky čerstvé i sušené, sůl, pepř a špetka moučkového cukru.

1. vejce rozklepneme do misky nebo hrnku, ochutíme kořením a rozmícháme. Na malém množství oleje uděláme vajíčka na pánvi tak, jak to máme rádi - hodně nebo málo uděláné.

2. tortilu si pomažeme bylinkovým dipem, položíme šunku, sýr. Přidáme hotová vajíčka, můžeme přidat ještě šunku a sýr se zeleninou, záleží jak to máte rádi. Tortilu zabalíme.

3. tortilu nakonec opečeme z obou stran na pánvi a máme hotovo. Jako přílohu si můžete dát salátek.

Přejeme dobré pomlaskáníčko <3