Vitamín B
Vitamín B nebo správněji vitamíny skupiny B se podílejí na řadě důležitých funkcí našeho těla. Konkrétně jde o vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 a B12. Vzhledem k tomu, že působí komplexně a společně, často se označují také jako B-komplex. Můžeme je získávat buď ze stravy, nebo je našemu organismu můžeme dodávat prostřednictvím potravinových doplňků.
Nejprodávanější
Co je vitamín B?
Skupina vitamínů B hraje zásadní roli při udržování dobrého zdraví a pohody. Jako stavební kameny zdravého organismu mají přímý vliv na hladinu energie, funkci mozku i buněčný metabolismus.
Komplex vitamínů B patří mezi vitamíny rozpustné ve vodě a zahrnuje osm vitamínů. Každý z těchto základních vitaminů přispívá k celkové funkci našeho organismu:
- vitamín B1 (thiamin) - hraje zásadní roli v metabolismu, pomáhá přeměňovat živiny na energii
- vitamín B2 (riboflavin) - pomáhá přeměňovat potraviny na energii a působí také jako antioxidant
- vitamín B3 (niacin) - hraje roli v metabolismu a tvorbě i opravě DNA
- vitamín B5 (kyselina pantothenová) - pomáhá tělu získávat energii z potravy a podílí se na tvorbě hormonů a cholesterolu
- vitamín B6 (pyridoxin) - podílí se na metabolismu aminokyselin, tvorbě červených krvinek a tvorbě neurotransmiterů
- vitamín B7 (biotin) - je nezbytný pro metabolismus sacharidů a tuků a reguluje genovou expresi
- vitamín B9 (kyselina listová) - podporuje růst buněk, metabolismus aminokyselin, tvorbu červených a bílých krvinek a správné dělení buněk
- vitamín B12 (kobalamin) - je nezbytný pro neurologické funkce, tvorbu DNA a vývoj červených krvinek
Mezi nejbohatší zdroje thiaminu patří vepřové maso, slunečnicová semena a pšeničné klíčky. K potravinám s nejvyšším obsahem riboflavinu se řadí vnitřnosti, hovězí maso a houby. Bohatými zdroji niacinu jsou kuřecí maso, tuňák a čočka, kyseliny pantothenové játra, ryby, jogurty a avokádo.
Mezi potraviny s nejvyšším obsahem pyridoxinu patří cizrna, losos a brambory. K nejlepším potravinovým zdrojům biotinu náleží droždí, vejce, losos, sýr a játra. Kyselinu listovou najdeme v listové zelenině, játrech a fazolích. Kobalamin se přirozeně vyskytuje v živočišných zdrojích, jako je maso, vejce, mořské plody a mléčné výrobky.
Nutrition-shop má ve své nabídce komplexní produkty s obsahem všech osmi vitamínů skupiny B, které v jednom kroku zajistí jejich dostatečný příjem.
Proč užívat vitamíny skupiny B?
Výzkumy potvrzují, že komplex vitamínů skupiny B plní v našem těle širokou škálu funkcí, včetně uvolňování energie prostřednictvím metabolismu a podpory nervového a kardiovaskulárního systému.
Kromě toho je B-komplex užitečný také při poruchách spánku, podrážděnosti, únavě, anémii, psychických příznacích a dermatitidě.
Nedostatek vitamínu B se může projevovat mnoha rozmanitými příznaky:
- kožní vyrážky, praskliny kolem úst, šupinatá kůže na rtech
- oteklý jazyk
- únava a slabost
- chudokrevnost
- zmatenost
- podrážděnost nebo deprese
- nevolnost, křeče v břiše
- průjem nebo zácpa
- necitlivost nebo brnění nohou a rukou
Nedostatek vitamínu B12 může podle studií zvýšit riziko neuropsychiatrických poruch. Děti narozené ženám, které měly během těhotenství nedostatek kyseliny listové, mohou mít vyšší pravděpodobnost výskytu některých vrozených vad.
B-komplex, který je součástí nabídky vitamínových produktů na Nutrition-shop, zahrnuje nejen kapsle, ale také rozpustný prášek. Každý zákazník si tak může vybrat variantu, která mu více vyhovuje. K nejoblíbenějším značkám patří Extrifit a Amix. Dávkování a způsob užívání závisí na konkrétním přípravku.
Jaké jsou zdravotní účinky B-komplexu?
Vitamíny skupiny B pomáhají tvořit červené krvinky a ve spolupráci s enzymy vytvářejí energii z potravin, které jíme. Hrají zásadní roli při uvolňování energie ze sacharidů, tuků i bílkovin.
Kromě toho B-komplex pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění, neboť snižuje hladinu špatného cholesterolu (LDL) a zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu (HDL).
Mezi další výhody, které s sebou užívání vitamínu B přináší, patří:
- podpora funkce zraku
- podpora funkce mozku a nervů
- podpora správného trávení
- podpora tvorby hormonů
Komplex vitamínů B je možné našemu organismu dodat též společně s dalšími důležitými vitamíny a minerály prostřednictvím multivitaminových doplňků, které je běžně obsahují.
Pro koho je béčko vhodné?
Užívání komplexu vitamínů B může zjednodušeně řečeno prospět všem, kdo nepřijímají dostatečné množství prostřednictvím stravy.
Mezi osoby ohrožené deficitem vitamínu B patří:
- starší osoby
- těhotné a kojící ženy
- lidé, kteří konzumují výhradně rostlinnou stravu
- lidé s určitými chronickými zdravotními potížemi, například celiakie nebo Crohnova choroba
Vitamíny skupiny B jsou velmi důležité pro těhotné nebo kojící ženy, protože pomáhají při vývoji mozku plodu a snižují riziko vrozených vad. Kromě toho mohou těhotným pomoci zmírnit nevolnost a snížit riziko vzniku preeklampsie.
Podle odborných studií mnoho starších osob neprodukuje dostatek žaludeční kyseliny, aby se vitamín B12 správně vstřebal. Rovněž užívání léků za účelem léčby refluxu nebo pálení žáhy, může vstřebávání tohoto vitamínu ztěžovat.
Pro seniory může být užitečné též užívání kvalitních přípravků s hořčíkem, který přináší organismu také mnoho úlev od problémů, které s sebou přináší vyšší věk.
Jaké jsou možná rizika a nežádoucí účinky?
Užívání doplňků stravy, které obsahují vitamíny skupiny B, je obecně považováno za bezpečné. Pokud zkonzumujete více vitamínu B, než potřebujete, vaše tělo se ho obvykle zbaví močí. Jedním z důsledků vyššího obsahu tohoto vitaminu moči je její jasně žlutá barva.
Přesto byste měli dbát na to, abyste nepřekročili doporučené množství. Nadměrná konzumace některých vitamínů skupiny B může mít specifické vedlejší účinky.
- Příliš mnoho vitamínu B6 může vést k periferní neuropatii neboli ztrátě citu v rukou a nohou.
- Příliš mnoho vitamínu B9 může zakrýt příznaky nedostatku vitamínu B12, což může nakonec vést k poškození nervového systému.
- Příliš mnoho vitamínu B3 může způsobit zarudnutí kůže. Dlouhodobé nadměrné užívání může vést též k poškození jater.
Osoby, které trpí onemocněním ledvin, revmatoidní artritidou či zánětlivým onemocněním střev, by měly užívání „béčka“ konzultovat s lékařem. Některé zdravotní potíže totiž mohou tělu bránit v jejich správném vstřebávání.